Алкоголь

Алкоголь есть практически любой. От пива до водки и виски. Может не найтись любимого бренда, но наверняка будет приличный местный или экспортный аналог.
Не обнаружены, несмотря на упорные поиски:

  • Абсент,
  • Бехеровка.

Наверняка есть что-то ещё из алкогольных артефактов, но это уже область узкой специализации.
Что можно порекомендовать?

  • Постараться вообще не употреблять. Жарко тут, и посему алкогольное опьянение стремительное, хлесткое и беспощадное. Особенно в первые день-два, когда вы и так измотаны перелетом.
  • Если уж решились – попробуйте местного пива. Есть три основные марки:
    • Сингха
    • Чанг
    • Лео
  • Попробуйте различные вариации на тему классик, драфт, лайт и т.д., я практически уверен, что вы подберете себе то, что вам больше всего по вкусу. Учитывайте, что пивные бутылки в Таиланде отличаются от наших пивоизмещаемостью в 0,6 литра.
  • Из крепких экспортных напитков, продаваемых в Таиланде, пальму первенства держит виски «100 pipers» или «100 дударей», как говорят наши туристы. Чем оно заслужило популярность? Во-первых – это все-таки производство «Чивас Бразерс», и «100 pipers» наследует все общепризнанные плюсы бренда. Во-вторых – оно объективно не плохо на вкус и довольно не дорогое.
  • Интереса ради можно продегустировать крепкое спиртное местного розлива – виски Hong-Thong или ром Sang-Song.
  • И да! Не забываем, что Таиланд – это однозначно одна из лучших стран для приготовления и употребления мохито.

Рецепт мохито
Здесь в изобилии (магазины сети 7/11) продается белый ром, лёд и минералка. Остается на ближайшем тайском рынке купить лайм и мяту. Вуаля! Вот, что нам понадобится приблизительно на 2 бокала:

Мята свежая 10 г
Лаймы ½ шт.
Тоник 400 мл
Сахар тростниковый 10 г
Ром светлый 30 мл

Сначала режем лайм на четыре дольки, из каждой выжимаем в бокал сок. Листочки мяты режем достаточно крупно и кладём в бокал вместе с дольками лайма и сахаром.
Теперь растираем всё содержимое бокала, бокал доверху засыпаем колотым льдом, добавляем 2 столовые ложки рома и доливаем тоником.

Базары (рынки)

Есть несколько изумительных базаров с едой и несколько рынков, посетить которые должен всякий уважающий себя турист:

  • Плавучий базар
    • Идеальное место для семейной прогулки на полдня, с покупкой огромного количества мелочей и микроподарков для друзей и знакомых. При желании, вы без труда найдете место для лёгкого перекуса.
  • Ночной рынок
    • Ода потреблению! Часы по 100 батов, футболки по 50! Работает только в выходные (пятница – воскресенье) с 18.00 до 23.00.
  • Фруктовые и продуктовые базары.
    • 2-3 в центре города
    • 2-3 на Джомтьене

Бары

Бары в Паттайе на любой вкус, цвет и кошелёк.
При желании – найдёте всё, что душе угодно. От тайской стандартной наливайки, до ирландского бара с Гинессом. Как правило, при барах есть стол для американского бильярда.
Обойдите пару-тройку, найдите тот, что вам по душе и постарайтесь на залипнуть там на несколько суток :). Если вы англоговорящий человек, то откроете для себя мир любопытных барных знакомств. Люди с разных концов света под бутылочку-другую пива расскажут вам огромное количество жизненных историй и анекдотов, а также с интересом выслушают ваши собственные рассказки.
В большом количестве баров присутствует живая музыка. Где-то она позволит вам задержаться на ещё одно пиво, где-то не даст даже сесть за стойку.
Скорее всего, при желании Вы сможете пригласить понравившуюся вам тайскую девушку, которая работает официанткой или танцовщицей, с собой на продолжение прогулок по барам. Если, конечно, вы понравитесь ей тоже. Это будет стоить определенную сумму денег, потому что вы забираете ее в рабочее время, и другим девушкам придется за нее работать. Сколько именно стоит отрыв от производства – зависит от заведения.
А что потом? По большому счету – все, что угодно. Эволюция обеспечила нас речью, потому договаривайтесь и обсуждайте. Или жестикулируйте. В любом случае – будьте джентльменом: оставьте чаевые девушке при любых исходах и оплатите дорогу домой.

Биг Си

Французская торговая марка сетей гипермаркетов, достаточно активно работающая на тайском рынке. В Паттайе 3 магазина Биг Си, на Пхукете - один.

Вода

Помним несколько простых правил.
Вода в кране – техническая. Пить её, даже после кипячения, не стоит. Посмотрите внимательно вокруг своего дома или таунхауса. Видите странный люк? А знаете, что под ним? Там зарыт водяной бак. А когда этот бак чистился, знаете? Да, правильно. Никогда. Там уже зебры завелись и носятся по прериям. Бывает, что бак стоит снаружи. Но, как вы понимаете, от перемены места бака проблема с качеством воды не решается.
Соответственно, питьевую воду покупаем, либо набираем в одном из бесчисленных автоматов по продаже питьевой воды, которые разбросаны по всему городу. Литр стоит 1 бат. Подробней о воде тут.

Еда

Тайская еда восхитительна. Она разнообразна и стоит небольших денег. Помните, тайская кухня – весьма острая. Не забывайте при заказе употреблять «Ноу спайси!» - это значит «вообще без перца» или «Спайси ник-ной!» (чуть-чуть), если все-таки хочется умеренно остренького.
Тайцы относительно недавно познакомились с холодильниками, посему вся тайская кухня готовится прямо к ближайшему приему пищи. Практически никаких полуфабрикатов в тайской кухне не используется. Всё готовится прямо перед вами. Нужна тарелка супа – готовится ОДНА тарелка супа. Никаких отбивных под сыром в морозильнике! Никаких микроволновок для разогрева. Чищеные фрукты – на льду. Всё, что не продалось – выбрасывается. Выбор заведения для питания очень прост. Если в заведении едят тайцы – вам туда.

Кофе

Несмотря на то, что практически в любой туристической части города вы найдёте кафе и кафешки, места, в которых готовят действительно вкусный кофе, да ещё радуют разнообразными способами приготовления и вкусными десертами, встречаются довольно редко. Большинство из них расположены в больших торговых центрах (напр., Централ Фестиваль), также хороший кофе встречается в ресторанчиках с итальянской или европейской кухней. Тайцы часто делают «Айс кофе» - огромный стакан, где кофе разболтан со льдом, но этот напиток, на наш взгляд, уже не кофе.

Латекс

«Белое золото» Таиланда. Получается из сока гевеи. В Таиланде из латекса делают всё: от подушек и матрасов до презервативов. Единого мнения, стоит ли непременно покупать изделия местной каучуковой фабрики, нет. Кто-то говорит, что это отличный подарок, кто-то скептически ухмыляется.

Макро (Macro)

Недавно открывшаяся в Паттайе сеть гипермаркетов Cache and Carry, известная в Европе и СНГ как «METRO». Там отличный выбор продуктов питания и доступные цены, есть мелкий опт с существенными скидками. Гипермаркет находится на Сукхумвите, возле океанариума. Вход по карточкам, но многие иностранцы закупаются по временным разовым «карточкам», которые выдают на месте без оформления.

Макашница

Чудесное изобретение тайского выездного общепита. В большинстве случаев представляет собой мопед, с приделанной к нему плитой или мангалом. Медленно разъезжая по городу, бибикает в клаксон или звонит в колокольчик. Останавливается по любому вашему сигналу и снабжает очень вкусной, разнообразной (от супа и шашлычков до фруктов и блинчиков), свежей пищей, по демократическим ценам. Однозначно рекомендуем.

Рестораны

Огромное количество и разнообразие. Кухни всех стран мира и континентов. Перечислять нет смысла. Сами всё найдете и попробуете.

Русская кухня

Заслуживает особого упоминания. При массе открывающихся ресторанов с русской кухней, следует отметить, что стоящими, как это ни странно, являются только несколько.

  • «8 Подков», что на Тепрайе.
  • «Кавказская пленница» на Секонд роад.
  • «Евразия» на Наклыа роад, сои 15.

Вот, наверное, и всё. За всё остальное не ручаемся.
Позволить легального русского повара могут немногие, а у тайцев слишком сдвинуты по отношению к нам вкусовые пристрастия.
Те, у кого посещаемость невелика, готовят всё впрок, но эта тактика для Таиланда не самая удачная. Мы же с  вами знаем, что 93% желудочно-кишечных расстройств начинались фразами: «А что ему в холодильнике сделается?!» и «Пусть на плите постоит, все равно потом разогревать».

Сувениры

Масса сувенирных лавок, лотков и магазинчиков, где продаются магниты, резные деревянные фигурки, ароматические палочки, местная косметика и шелковые шарфы, которые составляют счастье туриста, а потом тех, кого он одарит на родине.
Я бы сделал так. Заехал на Водный рынок (конец Сукхумвита), походил-побродил-купил-упаковал и больше не вспоминал. Там есть очень потешные и прикольные вещи.
Для желающих привезти всем родным и близким кошельки и сумки из крокодила, ската, страуса и змеи – вам в Вован-шоп. Совместить же шопинг и покупку сувениров можно в Майк шопинг молл.

Тукком (Магазин электроники)

Место, где вам продадут любую электронику, даже IPhone 7и3/4, лично точившийся Стивом Джобсом, с аналоговым телевизором и выдвижной антенной, с меню на китайском и без wifi. В общем, смысл отовариваться там есть, только если сильно нужно купить электронику и дело это отложить невозможно. Для большей уверенности в качестве товара посетите несколько фирменных магазинов внутри самого Туккома – надежность продукции должна быть выше.
Хотя, если вам нужно срочно починить что-то из электроники (разбили экран телефона), то никто, кроме тамошних умельцев, вам не поможет.

Уличная торговля

То, что делает Азию Азией. Вкусно, дешево, повсеместно и круглосуточно. Не переживайте, тайцы готовят одинаково хорошо для своих и для фарангов. Ключевая фраза – «Ноу спайси» - без специй. По цене, ну… может быть, с вас и возьмут батов на 10 больше, а может быть и нет. С постоянных покупателей при взаимной симпатии обычно берут, как с местных жителей.

Цены

Еда стоит очень дешево. Электроника, наверное, чуть дешевле, чем в России, а вот какая-нибудь стиралка «Сименс» может стоить баснословных денег. Потому что из Европы.
Машины, пожалуй, чуть дороже. Но тут вариантов нет. Растаможка на всё, что более 3-х литров, 289%. И руль должен быть справа.
Бренды стоят, как и везде в мире, здесь вопрос только в том, чтобы удачно попасть на sale. Вещи же и обувь местного производства обходятся в копейки.

Централ Фестиваль

Лучший магазин для семейного шопинга. Там и жене есть где пройтись, и детям, где поиграть, и мужчины могут пойти сравнить цены на мобильные и телевизоры.
Здесь же много ресторанов и кафе с различной кухней и ценовой политикой.
Есть еще боулинг и кинотеатр. Одним словом, мечта, а не магазин.

Шопинг

Централ фестиваль, Роял Гарден Плаза, Аутлет молл. За всё остальное вам может быть стыдно, когда принесете домой и внимательно рассмотрите. Хотя, если это сувениры или ни к чему не обязывающие подарки сослуживцам и коллегам, то в вашем распоряжении практически весь город.